in ,

Cara Buat Telur Masin Homemade Menggunakan Telur Ayam

Cara buat telur masin

Telur masin homemade rasanya lebih sedap dari yang kita beli atau makan di kedai. Lemaknya pun boleh tahan. Apa yang paling penting ialah harga yang MURAH! Jadi lebih baik buat telur masin sendiri jika anda ingin menjimatkan kos.

Cara membuat telur masin homemade sangat mudah. Anda hanya perlu rendam dengan air garam selama dua minggu sahaja. Anda tidak perlu mencari stok telur itik kerana kita perlu mengugunakan telur ayam sahaja. Lagipun telur itik mahal. Zaman sekarang semuanya kita perlu berjimat.

cara buat telur masin sendiri
Harga telur masin di pasaran sangatlah mahal kerana dibuat daripada telur itik.

Harga telur ayam gred B dalam lingkungan RM9.20 manakala garam kasar satu kilogram dalam lingkungan RM 0.80. Jumlah kos keseluruhan untuk membuat telur masin ini hanya RM 10.00 dan anda dapat 30 biji telur masin. Jimat bukan?

CARA MEMBUAT TELUR MASIN

Bahan-bahan:

10 nos telur ayam
1 kg garam kasar
air secukupnya yang boleh menenggelamkan telur

cara buat telur masin di rumah
Bahan-bahan utama hanyalah telur ayam, garam dan air.

Cara Penyediaan:

Masukan garam kasar dan air dalam periuk, masak sehingga garam larut. Pastikan air garam itu sejuk terlebih dahulu.

cara buat telur masin
Panaskan air dan hancurkan garam terlebih dahulu

Setelah air sejuk rendamkan semua telur dan letakkan di tempat gelap. biarkan selama 14 hari.

buat telur masin
Setelah air garam sejuk, rendamkan telur dalam bekas dan letak di tempat gelap.

Setelah 14 hari boleh lah tukarkan air rendaman dengan air biasa dan boleh di simpan dalam peti sejuk. Rebus telur yang anda perlukan sahaja untuk dimakan.

proses membuat telur masin
Telur boleh disimpan di dalam peti ais setelah proses rendaman selama 14 hari selesai

TIPS

Untuk jadikan telur kuning bertukar menjadi warna oren mudah sahaja. Anda perlu simpan di tempat gelap semasa proses rendaman selama 14 hari itu. Lebih gelap lebih bagus.

telur masin
Telur masin buatan sendiri (homemade)

Selamat mencuba. Semoga cubaan anda menjadi dan ucap selamat tinggal kepada telur masin yang kat kedai tu.

Artikel Lain: Cara Menyimpan Stok Lauk Pauk Selama Sebulan Di Dalam Peti Ais

Apa komen anda? Sila Like dan Share ya. Lawati facebook kami di Suka Viral.

Sumber : Facebook

Written by Admin Suka Viral

Saya lelaki biasa yang ada perlindungan takaful dan insurans. Suka travel seperti orang lain. Pernah naik flight untuk travel seperti Air Asia, Malindo, Malaysia Airlines, Fire Fly, Scoot, Singapore Airlines, Qantas, Thai Airways, British dan sebagainya. Makan juga nasi, KFC, Mc Donalds, Burger Kings. Minat forex tapi tak pandai. Sikit duit dalam simpanan akaun di Maybank, CIMB Bank, Hong Leong Bank dan AmBank. Membeli belah dengan kemudahan AEON Cards.

Kadar Bayaran Zakat Fitrah 2019 Dan Waktu Afdal Untuk Membayarnya

Bella Astillah

Penyanyi Bella Astillah Tinggal Berasingan Selepas Tersebar Foto Suaminya Bersama Gadis Didakwa Bawah Umur